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自醸葡萄酒方法
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曾广福(广西)
2010-06-05 11:44:32
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2009-04-25
[QUOTE][B]下面引用由[U]曾昭达[/U]发表的内容:[/B]
谢谢阿叔! 昨天去果店看是进口的提子,未见“巨峰”之类国产的。以前看过广西某野葡萄产地。是什么名称? 好像在港会展催介,我喝了 拿了。。。。原来可以自制。。。万分感激! [/QUOTE]
回达侄:广西都安是野生葡萄产地。02年,我们同学在南宁聚会,喝的就是厂家推荐的都安野生葡萄醸的酒,这酒较便宜,每瓶市场价不到10元。比起我们自已醸的,口感还差些。如果你想自制,先买一两斤做试验,成功了再做多些。冰糖的成分也是可多可少的,你想酒甜些就多放点。祝你成功。
祖籍广西岑溪,参公72派孙。
恭慎为本,学行为先,讯爱亲贤,忠信为美。
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