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    购年货过年了
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]时间荏苒,光阴似箭。弹指之间,春节又要到了。常常自问:这么快吗?真的就是这么快。在车站候车的时候,哪怕一个小时,都有度时如年的感觉。可是一年365天,近8800个小时,竟然在不知不觉间悄然而逝。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]在北方,过年可是一年里最重要的大节。进了腊月,人们就开始忙年了。不管是偏僻的农村,还是城镇机关,人们关注最多的恐怕就是年货的价格了。男人们还不是太上心,女人们心里可就长草了。她们要盘算春节购买的各种年货,置办新衣,看望亲朋好友逐项事情。她们要盘算过年能有多少可支配资金,能花多少钱,有多大缺口或盈余。上班族的女人更是心事多多,什么时候放假,工资能开多少,单位有多少福利……上班也是心神不定的。在农村的集市上,小贩摆的摊子鳞次栉比,沿公路拉出一二里路。熙熙攘攘,摩肩擦踵,交通都常常为之堵塞。农村人有赶集的习俗,有事没事都喜欢赶集,像是约定俗成的惯例。到了过年,自然更是逢集必赶了。他们赶集往往是一种消遣,就如城里人散步。赶集也并不一定买东西,可是他们却有足够的耐性,一个摊点一个摊点的查看,一个品种一个品种的问价,然后摇摇头,继续往下走去。只有到年根了,该买的年货必须买了,才下定决心,掏出腰包来购物。所以农村的集市,越到年根越火爆,越拥挤,东西越贵。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]城里人的消费观念不同。城里人手里有钱,而且高瞻远瞩,对物价比较敏感,况且都有冰箱冰柜,所以下手早。没进腊月,集市里就已经人流如潮了。牛肉、羊肉、鸡鸭,珍罕山野菜(山蘑、木耳、瓜条、榛子等等),这些摊位都很火爆。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]刚过小寒,我对老婆说,买五花肉去吧。每年都要做红烧肉,红烧肉脂肪大部分被烧掉了,因此肥而不腻。或加豆豉蒸制或装火锅或熬酸菜粉条,是老婆孩子们都喜欢的食品。到了腊月,猪肉价格往往会涨,好五花肉还很抢手。于是我们就去了集市。一问价,9元一斤。比起去年来,下降了1元,应该是不算太贵。转了一圈,选好两块不错的五花肉,25斤。付了款,转到禽类市场。野鸡、沙半鸡、石鸡和白条鸡、活鸡琳琅满目,肥硕诱人。可是一问价,便有些乍舌了。一只山鸡要70元,一只沙半鸡30元,一只石鸡竟然要50元。在去年,一只石鸡才25元,翻了一番。我摇摇头,转到活鸡摊位。活鸡价10元一斤,真贵了,我叹口气。只好提着五花肉回家。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]转天就飘起了大雪。望着漫天鹅毛,我想下个集市是买不成鸡了。我们这两天一个集日,到了第四天,我和老婆再次去集市看鸡。看看山鸡摊位,价格虽然依旧,可是瘦骨嶙峋的,小的可怜。上次见到的那种肥硕的石鸡,一只都没有见到。再来到家鸡市场,白条鸡10元一斤,但是色泽灰白,是地道的肉鸡。直挺挺的僵尸,鸡脖子棍似的伸着,看着就不顺眼。更何况肚子里有多少冰水谁也不清楚,所以生意很清冷。活鸡摊位却极兴隆,贩子们声嘶力竭的呼喊着“山上放养的笨鸡!纯天然!”话虽然那么说,但是人们都清楚,真正的笨鸡每只也就三四斤重,像七八斤重的大笨鸡其实是极少的。这种鸡,属于肉鸡与笨鸡杂交的品种,但是质量绝对要比肉鸡好多了,屠宰以后,皮肤是金黄透红,色泽新鲜纯正。活鸡毛斤也是10元一斤,但买鸡的却络绎不绝。硕大的公鸡,昂着鸡头瞪着惊恐的眼睛,不断的往铁笼子顶上扑腾,似乎企图死里逃生。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]去年春节活鸡每斤6元,买6只才花了150元。今年上涨了67%(但免费屠杀),涨的幅度不小。选了两只,用秤秤过,18斤,180元(够大的,能抵去年的4只)!原打算买3只,只好买了2只。屠杀活鸡的生意也极兴隆,长长的铁管上挂满了待杀的活鸡,像一个个吊死鬼。天气很冷,等待杀鸡的人们跺着脚,搓着冻得发痛的双手,紧紧的监看着挂在铁管上的自己的鸡。不断有提着活鸡的人们涌进来,刽子手们忙的不可开交。他们屠鸡其实很简单,倒挂在铁管上的鸡不能挣扎,屠鸡手用锋利的刀子在鸡脖子上一割,鸡血就汩汩而出。俄顷呜呼,摘下来往沸腾着的大锅里一扔。捞出来熟练地褪毛,撸掉鸡爪坚韧的外皮,掏出内脏,杀鸡就完成了,整个过程也就四五分钟。不过这天寒地冻的又在露天场地,杀一只鸡收4元钱也够艰苦的了。也有很多人来杀的是自家养的鸡。在过去,杀猪羊宰鸡鸭都是在家里做的,很少有人花钱到屠宰场去。现在是钱厚了还是人懒了呢?几十元掏出来,很不以为然的。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]鸡杀好了,一手提一只,离开充满血腥气的屠鸡场,到了买鸡的地方,发现刚才来的那么多活鸡已经售罄。贩子们带着得意的笑容大声的互相吆喝着:“存栏的鸡不多了!过几天还得涨价”!管你涨不涨呢,反正我是不再买了。我暗自思忖。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]回到单位和同事们说起来,都感慨颇深。180元,要是在70年代,就能买450斤羊肉或者10只羊或者1000斤面粉啊!那要是买活鸡,得买多少只啊!不过算算工资,也涨了70多倍了,水涨船高吧![/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]山鸡之类的望价却步了,山野菜价格同样不菲。去年45元的红蘑涨到100元,榛子也由去年的七八元涨到15元。这些在过去只有农村人才食用的山果野货,现在都成了有钱人的宠物,农村人反而消受不起了。或许也不是消受不起,因为那些东西本来就是他们从山里采摘出来的,只是这样昂贵的价格,他们舍不得享用罢了。这也算“泥瓦匠,住土房,编席子的睡光床”了吧。略感宽慰的是,冰柜里还有去年购买的红蘑榛子,今年省钱了。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]牛羊肉的价格上涨不是很大,16元左右。不过到了年根肯定还会涨,这是惯例了。现在买的人还不是很多,选择的空间很大。只是新鲜蔬菜,都成倍的往上翻。初冬两角钱一斤的大白菜,现今涨到一元了,是十几年来最高的。不过那些东西不能储藏,无论贵贱,都必须年根才能购买。所以年根的蔬菜,价格必然还会疯长。今年雪多,气候又异乎寻常的寒冷,蔬菜价扬应该也是必然的。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]不过,这采购年货可绝不是购买鸡鸭鱼肉这么简单,范畴大了呢。烟花鞭炮,烟酒糖茶,对联窗花,衣帽鞋袜,水果海鲜,瓜子花生,磨豆腐炸丸子蒸年糕……事情老多了。如今过年,是人生财富的大盘点,是社会地位的大比拼。无论怎样贫穷,过年的时候总得穿的光光鲜鲜衣冠楚楚的,觉得那样才不失体面。所以有人感叹,“有钱人过年,没钱人过难”,想想还真有道理。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]我喜欢在闲在的时候购买年货。有时间了就采购一点,提前加工制作,到了过年的时候就会很轻松。因为现在储存条件好了吗。我们北方人,很讲究过年的,条件好工作轻松的单位,进了腊月上班也就马马虎虎了,直到过了元宵节,才开始收拢了心正正经经的上班,算起来也是一个多月呢。同事会,同学会,战友会,亲友会,都在这难得的日子里轮番展开,所以准备年货自然就很重要了。当然,别忘了还有二月二,过完二月二,那年才算全部过完。二月二那天清早,还会有噼噼啪啪的鞭炮声回荡在早春的天空。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE]
    [FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]    [/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=楷体_GB2312][COLOR=#008000][SIZE=5][B]过年真好。[/B][/SIZE][/COLOR][/FACE][ALIGN=center][B][/B] [/ALIGN][ALIGN=center][B][/B][B][IMG]http://picimg.yiitoo.com/img_small5/200811/06/8a11d6ba-278b-4bc0-a13c-751445248c90.jpg[/IMG][/B][/ALIGN]
    [ 此帖最后由曾广宾在2010-1-28 17:07:14从 问题讨论 转移过来 ]
    曾昭孚
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      多好的帖子! 是哪里呢? 买了二十五斤半肥瘦的肉?  不知能不能把全年收入传上来?  我这里二元半一斤菜心  五元五角一斤草鱼  约三斤一条.一百元左右的外衣,一百元左右的皮鞋... 百多元的一罐石油气,,,,,谢谢.
      宗圣公后裔40派中美公—48派希孟公,居广东南雄珠玑巷。希孟公曾孙八位:51派昊、鼎、昱、昆、晟、晃、昶、旦,南下珠江三角洲开拓。现求阅该八房谱。
      另外,新会岭头晃公谱载:晃公有子三名,耕、芸、逸。恳求阅芸莘公谱。
      芸莘公后裔南海九江昭达敬启。QQ:359909076
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      有年味啊![em42]
      辽宁凤城人,64派闻明公始定居辽宁省凤城市。本论坛上不多见的12嘉-13顼-14玉-15仁公传人。
      E-mail:zxb111000@sina.com  QQ:605095824
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