潮汕人茶具上的茶杯的摆设也是有讲究的，茶杯不能摆成一字型，摆成一字型的是表示敬拜不在世的先祖。三个茶杯是摆成“品”字型，内含就明白了，叫做品茶，潮汕有句俗话：茶三酒四踢跎二。意思就是说，做什么事情都讲究结伴而行，三个人一起喝茶、四个人一起喝酒、两个人结伴出门旅行。事情当然不是绝对的，但这句话其实就是潮汕功夫茶文化的一个“理论基础”，这下你能理解为什么放三个茶杯了吧？ 哈哈！
“踢跎”二字为潮汕方言，与海陆丰方言一样，意思是“游玩”。