155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。
156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。
157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。
158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。
159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。
162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。
163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。
164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。
165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。
166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。
168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。
169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。
170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。
171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。
172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。
173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。
176、茶与药相克:影响药物吸收。
177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。
178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。
179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。
181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。
183、开水与补品相克:破坏营养。
184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。
211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒。 |